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蒲瓜【临期特惠】(神农田园)

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生态种植

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价 格 ¥ 15.00

特价 ¥ 9.00

约600g/份
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品名 蒲瓜【临期特惠】(神农田园)
安全标准 生态种植
产地/生产者 广州从化/神农田园
保存要点 低温冷藏#10天

推荐理由:生态四无种植(无化肥无化学农药无除草剂无生长调节剂),此时正当季,鲜嫩清甜,营养丰富。

蒲瓜是常见的一种瓜类蔬菜,中医推荐具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。

推荐一个养疗便方:利尿祛湿,辅助治疗糖尿病。
1、取鲜蒲瓜1个(约500克),玉米心、玉米须各50克,陈皮少许;
2、将蒲瓜洗净削皮,切成块状;
3、玉米心、玉米须、陈皮洗净;
4、一起放进瓦煲内,加入清水1000毫升,武火煮沸后,改用文火煲半小时;
5、调入适量食盐及生油,即可食用。 

食谱


炒猪肝



材料:蒲瓜一根约500克,猪肝一盒约350克,红辣椒一个,蒜三瓣,盐一勺,料酒两勺,油三勺,玉米粉一勺,胡椒粉少许。

做法

1、将蒲瓜刨去皮,切片。猪肝也切片(不用太薄), 然后用料酒,半勺盐,玉米粉腌上十分钟。辣椒,蒜瓣切片。

2、取一大锅,放入450毫升的水,烧开,放入猪肝,滚半分钟,捞出备用。

3、锅下油,将辣椒蒜片放入炒香,加入蒲瓜,炒三分钟,加小半碗水,煮5分钟。

4、将猪肝下锅,加盐,胡椒粉。煮三分钟,尝一块猪肝,熟了即可。

 


蒲瓜蛤蜊



材料:蒲瓜500克,蛤蜊150克,姜丝少许,原味高汤1杯。

做法:

1、瓜削皮切块状;蛤蜊吐砂,刷洗干净,备用。

2、将蒲瓜块、姜丝入锅煮至沸腾。

3、加入蛤蜊肉滚烫即完成。  

 


蚕豆米烧



材料:蒲瓜1个,蚕豆米适量,糖适量,酱油适量,生抽适量,盐,胡椒粉。

做法

1、蒲瓜去皮洗净切成滚刀块,蚕豆米洗净备用。

2、锅里热油,放蚕豆米和蒲瓜块一起煸炒,然后放除了胡椒粉以外的所有调料,再加些水,烧至蒲瓜软烂,蚕豆米开花时,再放胡椒粉,煸炒一小会即可。

小诀窍:蒲瓜要烧到软烂才好吃。

服务标准

只售有机天然、零负面添加的
广州市内每周一周五配送日6:30-17:30送达
珠三角其它区域即日达或次日达
不满意无障碍退换货
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